Confraternita della Birra Artigianale - I CEREALI (1°parte) - L'ORZO. I cereali apportano gli zuccheri da fermentare e costituiscono il corpo della birra. Quello più utilizzato per fare birra🍻 è l'orzo distico,
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Come Macinare il malto per la Birra in Casa
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E' tempo di semina per l'orzo da birra. L'esperienza del Birrificio contadino Cascina Motta in Piemonte | Agricultura.it
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Record di birra prodotta con luppolo e orzo «made in Cuneo» - La Stampa
